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盘了盘明星们的副业，竟发现这么多隐形富豪…

情感 作者：橘子娱乐 2021-11-17 21:21:27
编辑：vallejo
咋又是他啊？
前几天有吃瓜群众在他火锅店门口拍了两张照片，还爆料“楼下火锅店在拉横幅”，
横幅上，写的正是“火凤祥掌柜郑恺割韭菜诈骗，投资人血本无归！”
也不是同名同姓的另外一人，就是咱熟知的《奔兄》里的小猎豹↓
咋回事儿？
去年7月，他也和不少艺人一样，开了自己的火锅店。
还未成立时，官微就直接叫他掌柜的，
开业当天，多位艺人又因为他的关系到场支持，
至少路人印象里，这是属于他的副业。
结果，老板还没当两天，就出事了。
他火锅店同行举报他抄袭，
对方老板说，“火凤祥”从设计风格，装修细节，软装，到产品摆盘，都copy了他们家。
#对比看看，至少风格还是蛮像的
随后，他本人转发了自家火锅店的官微声明，
划重点说：
1.内部装修承认确实借鉴了。
2.关于宣传册用了对方照片，也是真的。（下一句还不忘挽尊：只是没打印出来，也没用作招商）
以为这就结束了？
还没半年，他吉林分店又被曝出虚假宣传▽
（开业一个月就敢自称销售第一，年度十强）
记者问经理：你这销售第一咋评的？
经理：火凤祥在吉林只有一家，没比较对象，那可不就是第一？
（一些自欺欺人）

到了今年，又被曝出有严重的食品安全问题。
#比如食材不干净
#用料也和宣传的新鲜不相符
官微隔天又发了个声明，简而言之，“说我店里面食材不干净，都是真的”。
才一年半的时间，这出事频率，有点多了吧？
而且从抄袭到食品安全，虚假宣传...这每一件事，还不小...
直到开头说的，上周，他的宁波分店，又又又出事了
但如今想要他出面负责割韭菜的事儿，恐怕没那么好办了。
虽然自开业以来频频出事，但相反的是这火锅店的扩张速度，快得有点吓人。
有统计，去年一年，就发展了200多家门店。
从官微看，去年仅仅一个月时间，就在全国4个城市同时开了分店。
让“火凤祥”能全国各地开花的背后，是一个叫“虎虎生威”的品牌管理公司，郑恺仅通过公司在“火凤祥”品牌里占了12.5%的股份。
而且就在被拉横幅控诉的当天，他和他名下公司就退出了火凤祥的运营。
所以如今再想要他负责，可能这事儿也不归他管了。
但以为他退出“火凤祥“就意味着他餐饮副业的熄火吗？
早在两年前，郑恺就给妈妈开了家海鲜火锅店。
走的是高端路线。
位置在上海的思南公馆里↓
（思南公馆，就张雨绮和袁巴元离婚时被曝出月租金27w的那地方）
位置好，自然消费不低。
#随便一道菜都是三位数起
#才开业时人均消费4位数
但除了贵，也没啥缺点。
将近满分的平均分，还入选了“黑珍珠”的必吃榜（类似米其林的一个本土化的美食榜单）。
去年，又把店扩展到了杭州。
和上海一样，消费高，但搭配的各种服务和食物，能对得起这份价格。
所以，虽然平民化的火锅店他开得不咋地，但在高端饮食这一块，人正在闷声发大财。
要说真的赚钱的，那还得看他大学时的好兄弟陈赫。
他的“贤和庄”火锅店，虽然类似食品安全事件也发生过不止一次了。

BUT，不妨碍贤和庄在继续赚钱。
这店其实是陈赫，朱桢和叶一茜2015年一起开的，前四年，基本还是三人在运营的副业。
#可以看到前两年，才开了第一家分店
直到2019年碰到四川至膳品牌有限公司。
在这个公司运作下，只用两年时间通过加盟方式，迅速把店面扩展到800家，有统计，光是加盟费，靠着“贤和庄”就进账了6个亿。
按照陈赫2015年创建贤和庄时在“福建贤和庄”公司占股三分之一，福建贤和庄又是如今“贤和庄”品牌的大股东（占了49%的股份），
所以，虽然人家在娱乐圈资源不咋地，
#最近待播综艺才一部《五哈》
但，并没妨碍人家赚钱啊
u1s1，在瞬息万变的冲浪世界，《奔兄》早就不是顶流综艺，但靠着副业成为隐形富豪的，不止以上两位。
AB，今年1月也开了自己的火锅店。
和贤和庄一样，不到一年时间就增加了两家分店。
目前看来，客流量还不错？
#不止一位反应，是需要等位的
也在计划用加盟来盈利。
加盟费没贤和庄高，但也不便宜。
艺人想靠明星效应搞副业，这不是啥稀罕事，为啥要把AB拿出来单说？
因为这不是这姐的第一次尝试，在靠副业赚钱这条路上，她还是挺有代表性的。
姐很早就开始做生意了。
还在香港当模特时，就开过美甲店。
结果才开业，就被顾客投诉产品质量差，
导致总体评分都不太高，不到两年，就闭店了↓
但这丝毫没打消她做生意的积极性。
美甲店闭店的同一年，又和导演合作开了咖啡店，命名baby cafe↓
店内很美。
装饰用的巨幅宣传照，是模仿奥黛丽赫本的。
（而且哪哪儿都是，墙上，菜单封面都是用的自己照片）
虽然装修风格有点一言难尽，但不得不承认，确实有过鼎盛时期，一度开了4家分店↓
后来据经纪人说，因为和艺人演艺事业有冲突，4家店，全部关门歇业了。
但这对她没啥影响。
随着进军内娱，又赶上前几年影视行业热钱，靠着老公成为华谊几部电影的女主后，这姐，2015年直接创立了基金。
基金合作的项目目前比较知名的有洋码头，papitube（就papi酱的公司），美啦....
#AB capital 首批合作项目↓
靠着副业赚钱的，绕不过去的还是李冰冰&任泉这对初代CP（开玩笑的...是好朋友啦）
2014年拉上黄晓明一起投资了“热辣壹号”火锅店。
算是最早一批投资火锅店的艺人了。
虽然经历过闭店风波，
但相比经营不善的倒闭，更像是他们对艺人光环的自我保护？
也没耽误火锅店发展，一度把店开到了国外。
创立火锅店的同一年，三人也成功从打工人变成资本本身，牵头创立了风投公司。
而且这公司在任泉运营下，投的不少项目都成功上市了...
虽然两年前有过股权变更，
（李冰冰黄晓明不再是股东）
但在他们退出之前投资的这些项目的盈利，也足以让他们靠副业收益，就成为内娱隐形富豪吧。
另一位隐形富豪，还有前不久的《披哥》吃瓜王，胡海泉。
也投过不少餐饮，虽然类似事件不少⬇️
但并没影响到他整体收益。
胜在投资时间早，投资范围广，如今他名下有多支基金，投了30多个项目，而且多数项目也被市场看好。
在发展副业上，有像以上他们一样赚的，就有亏的。
曾经的顶流作家韩寒，靠着粉丝红利，
（创办的网站上，“很高兴遇见”先后被用作节目名和粉丝见面会名）
也开了同名餐厅，一度也通过加盟，迅速扩张了多家分店。
但繁荣的另一面却是，顾客吐槽口味差，性价比低...
又被当地供应商投诉拖欠货款，
还因为拖欠员工工资被打工人告上法庭。
对外，无法让消费者满意，对内，又没办法做好管理，看来也只有停业一条路了。
#官微的最后一条更新停在2018年4月
黄磊和孟非，也以个人名义合作开过重庆火锅店。
只是开在商场里，主打普通消费群体的火锅店，却有着人均将近300的高消费（还是在3年前），
于是不到两年就关门了。
要说靠开餐厅成为副业，运营还相对比较成功的，可能还是主持人吴昕。
2012年她开了泰国菜，至今还在运营。
将近十年，评分还能稳定在4+，如今还有评价它是“长沙泰国菜里的天花板”。
只是好口碑的背后，全靠着她妈妈的日常监督。
这么看来，艺人要想把开餐厅作为副业也是挺难的。
个人经营的，如果没有身边人的帮衬，多半会开不长久，
像陈赫一样和mcn合作能成功的，
对方也是看中了艺人们身上的流量和光环，
利用它们疯狂扩店之后，
伴随的是各种“揠苗助长”的问题，
或许这也是郑恺去年火锅店才开业，今年就退出的原因？
对他们来说，赚钱不难，但艺人形象，因为各种事件塌了之后，再塑造，可就难了
最后一句
有去打卡过艺人餐厅的吗？
哪家相对比较好，让橘也种草一下呗

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