黄芪和什么搭配效果好 怎么吃才营养【饮食百科】

养生 作者:新民健康 2023-02-08 16:19:02

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  黄芪是一种常见的重要中药,在补气养血、滋补身体方面非常有效果,中医认为,不同的药材有着不同的功效,如果搭配得当,可能会发生一加一大于二的效果,这是十分值得期待的。那么,黄芪和什么搭配效果更好呢?

  

黄芪的7款最佳搭配方

1、黄芪+枸杞

  功效:养颜抗衰老。

  适应症:适用于需要预防衰老的人士,及免疫力低下人群。

  

2、黄芪+当归

  功效:益气生血。

  适应症:适用于劳倦内伤、积热面赤、烦渴、脉虚大乏力及疮疡、血虚发热、诸气血不足等。

  

3、黄芪+麦冬

  功效:养阴生津。

  适应症:适用于气虚阴伤、自汗口渴、咳嗽不止者。

  

4、黄芪+甘草

  功效:平补气血。

  适应症:适用于身体机能逐渐衰退的中老年人群。

  

5、黄芪+人参

  功效:甘温补气。

  适用症:适用于气虚所致神疲、食少、自汗等身体虚弱诸证。

  

6、黄芪+白术

  功效:补气健脾。

  适应症:适用于气虚脾弱所致倦怠乏力、乏气懒言等。

  

7、黄芪+升麻

  功效:升阳举陷。

  适应症:适用于气虚下陷的崩漏、脱肛、子宫脱垂等。

  


黄芪怎么吃才营养

  1、取用大约5~10克的黄芪,用开水冲泡10~20分钟后代茶饮用,有良好保健作用,可反复冲泡饮用,直至味淡即可停止冲泡。

 

  2、取用黄芪30克左右,以水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,可治气血虚弱;用黄芪30克,枸杞子15克,水煎服用,效果更佳。

 

  3、取黄芪50克左右,煎成汤以后,用煎过的汤液烧饭或煮粥,就变成了黄芪饭、黄芪粥,食用后也是大有裨益。

 

  4、芪苓鲤鱼汤:黄芪50g、茯苓30g、鲤鱼一只。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓用纱布包号,放入锅中加水同煮,以生姜、盐调味,饮汤吃鱼,效果佳。

 

  5、黄芪也可作为配料,在烧肉或鸡鸭时,酌情放入一些黄芪,增加滋补作用,效果也是很不错的。

 

  6、黄芪山地粥:取黄芪30g、山药100g、生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,并不断地撒入山药粉搅匀,煮成粥食用。

  

服用黄芪需注意:

1、服用黄芪的时间



  大家要注意一下,黄芪可不是所有季节都可以使用的,从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。

  

2、服用黄芪副作用



  黄芪对治疗一些肾脏疾病都会出现一些毒性的副作用的,肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。

  

服用黄芪的配伍应用:

  1、阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。


  2、湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。

 

  3、热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

 

  西方最新研究的结果也证实,服用黄芪的时候,最好不要服用环磷酰,否则互相会相克。另外,有一些品种有一定的毒性,所以不能随便服用,服用量最好根据医生的医嘱。



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