红烧排骨怎样做好吃又简单？
准备好姜片，蒜粒。
排骨切小块。
排骨先下锅。
放油小火把水分焖出来。
排骨八成熟的时候把姜片和蒜加进去翻炒几下。
然后加上适量的酱油，耗油，白糖翻炒均匀，在锅子边上浇上水，盖上盖子焖。
大概5分钟焖5分钟左右，期间要翻炒几下。
开盖收汁（这步可以加上葱花或葱段）。
等汤汁收到差不多就可以了，出锅可以撒点炒香的白芝麻，吃起来更香。
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红烧排骨怎样做好吃又简单
红烧排骨的家常做法，简单又美味。原料：排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水
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王柠
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